| 1: |
Was de sla. Snij deze in reepjes (Chifonade). |
| 2: |
Snij 4 plakjes van de limoen. |
| 3: |
Doe de knoflookolie in de wok en maak deze heet.
Voeg de garnalen toe.
Gaar deze kort op een hoog vuur. |
| 4: |
Leg op het midden van het bord een hoopje sla.
Plaats op de sla 3 garnalen.
Leg op de garnalen een schijfje limoen. Op de limoen 2 sprieten bieslook. |
| 5: |
Plaats met het puntje van je koksmes op iedere hoek een klein beetje Kaviaar. |